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富含高蛋白清热解毒的虾米双豆鸡蛋羹的做法【图文】,怎么做好吃

2018-11-02 17:29:14
富含高蛋白清热解毒的虾米双豆鸡蛋羹的做法【图文】,怎么做好吃 香味 菜品口味煮主要工艺10-30分钟所需时间普通制作难度 食材明细 鸡蛋2枚虾米一小把黑豆20克黄豆20克盐适量 富含高蛋白清热解毒的虾米双豆鸡蛋羹的做法详细步骤第1步1. 前一天晚上泡好的黄豆、黑豆。准备好鸡蛋,虾米。 黄豆、黑豆用水冲洗干净,放入一个碗内。把鸡蛋打进去。虾米洗净放入碗内,再放少许盐,搅拌均匀。第2步加入适量水,搅拌均匀(加水可以使鸡蛋羹变的更加鲜嫩)。把碗放入煮粥的锅上,可以下面煮粥,上面蒸鸡蛋羹(一举两得,省的买主食了)。碗上面扣上一个碟子,防止锅盖的水滴落到鸡蛋羹上。蒸20分钟即可,这时粥也熬好了。富含高蛋白清热解毒的虾米双豆鸡蛋羹的做法小贴士1. 这款鸡蛋羹适合做早餐主食,虾仁、黄豆、黑豆中都含有丰富的蛋白质,但是不要多吃,豆类吃多了不容易化。2. 黄豆、黑豆要前一天晚上泡上,不然蒸鸡蛋羹时豆子会很难蒸熟,吃生豆子容易腹泻。3. 由于虾仁是有咸味儿的,吃东西清淡的可以不放盐,若是想豆子入味一些应放少许盐。4. 鸡蛋羹中加水可以使蒸出来的鸡蛋羹变的更加鲜嫩,不加水容易变硬。5. 蒸鸡蛋羹时候碗上一定要盖一个碟子,防止水滴落到碗内。6. 蒸鸡蛋羹的时间跟熬粥的时间差不多,所以可以同时进行,节约时间。富含高蛋白清热解毒的虾米双豆鸡蛋羹的营养分析哈投股份拟再售民生银行股份约13亿股
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