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百合莲子粥的做法_1

2018-11-07 18:28:24
百合莲子粥的做法 “喝粥对人体的好处多多。简要地说有7大好处: 1、容易消化 2、增强食欲,补充体力 3、防止便秘 4、预防感冒 5、防止喉咙干涩 6、调养肠胃 7、延年益寿

这道百合莲子粥的口感幼滑,滋阴润燥,加了百合和莲子,清心安神。百合很适合夏秋食用的,美容养颜,清热凉血。主治肺燥、肺热或肺热咳嗽、热病后余热未清、心烦口渴等病症。尤其适合油性皮肤的人食用。百合的吃法有很多用法,百合粥也是其常见吃法之一。这次来配这个五常稻花香大米更能相得益彰了。
莲子有养心安神的功效。中老年人,特别是脑力劳动者经常食用,可以健脑,增强记忆力,提高工作效率,并能预防老年痴呆的发生。莲子中央绿色的芯,称莲子芯,含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱,味道极苦,有清热泻火之功能,还有显著的强心作用,能扩张外周血管,降低血压。可以治疗口舌生疮,并有助于睡眠。
煮粥有很多方法。而我懒人自有办法,前一晚用了电饭煲,一煮开二保温三关火,第二天早上吃现成的粥。” 食材明细 主料 五常大米 2-3两 鲜百合 两朵 干莲子 适量 辅料 枸杞子 少许 原味 口味 煮 工艺 数小时 耗时 简单 难度 百合莲子粥的做法步骤 1主要食材:五常稻花香大米,2-3两。 2将买来的鲜百合浸入水里 3刷新干净,掰下一瓣瓣 4撕去衣和刮去锈斑 5全部处理好的百合依旧浸入水中 6大米淘洗干净,和莲子都用冷水浸泡半小时左右 7将百合倒入电饭煲内锅中, 8将莲子也倒入锅里 9将浸泡后的大米也加入 10并放水适量,我估计是加了三大碗的水。 11电饭煲按下煮饭键大火煮开 12拨起保温半小时,记得中间用勺搅拌几次后, 13拔了电饭煲插头不管它了,睡觉去咯 14早上还温热的,莲子和百合都已酥软。这时想吃就可以吃了。想喝烫一点,可以按下煮饭键加热五分钟。并用木勺时不时地搅拌搅拌,以防粘锅底。 15泡几颗枸杞子加入点缀点缀即可。
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